2016年10月8日土曜日

緑大豆も作っています!翡翠(ヒスイ)色のきれいな豆腐になりますよ(*^^*)

今年は雨の日が本当に多いですね。
私達東山ファームでは、お米はもちろん、大豆やそばも育てています。
大豆は上早川の「まめっこクラブ」さんの味噌の原料になったり、
きれいなヒスイ色の豆腐になったりします。
今年は10月下旬から11月初旬に収穫かな~
緑色の大豆、こちらもお楽しみに!(*^^*)

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