2017年4月13日木曜日

お試しパック 玄米版 登場!(#^.^#)  Taste pack of brown rice version appears!

おかげさまで、お試しパックのご注文をいただいています。
そんな中、玄米版のお試しパックを新たにご用意いたしました!
精米版と同じく3合(450グラム)のパック。
税・送料込みで900円です。
最近はマクロビオテックを生活に取り入れる動きが世界的にひろがっていて、玄米をお求めになるお客様が予想以上に増えているような感じがしています。

早川谷の上流の素晴らしい自然に育まれたお米を是非玄米でもお試しください!

Thanks to you, we have ordered the tasting pack from urban people.
And this time, we prepared a new pack for brown rice version tasting pack!
As well as a milled version, pack of 3 (450 g).
It is 900 yen including tax and shipping fee.

Recently, the movement to incorporate macrobiotech into life is spreading around the world, and feeling that customers who request brown rice are increasing more than expected are feeling.


Please try the rice brought up by the wonderful nature upstream of the Hayakawa Valley even with brown rice!

2017年4月11日火曜日

ハウス1棟をプールにしました(・∀・)

もうすっかり春ですね( ¨̮ )
今くらいの気温が1番作業に向いてると思います( ¨̮ )暑くならないで欲しい…
さてっ種まき前にした仕事なんですがハウス1棟をプールにしました(・∀・)

畑だった所を綺麗に整地しコンクリートにしました!
プール育苗の為です!
会社のメンズ達は農業だけでなく土木も何のそのなんです(*´罒`*)

2017年4月7日金曜日

今日は、苗出し作業!(^^)/

今日は、苗出し作業をしています。
一枚一枚手で並べています…
これが結構大変なんです…笑
冬の間に怠けた体を鍛えなおさないと…。ですね
会社の裏にある川…早川‼︎


雪解けが進んでいるようでものすごく濁ってます。
雪が消えるのはいつになるでしょうね…

2017年4月4日火曜日

本日より、第一回目の種まきがスタートしました!

本日より、第一回目の種まきがスタートしました!
今年の予定枚数は17000枚近くの予定です…。
春作業本格的に忙しくなってきました。
今年は、ハウスを2棟新しく建てるため…会社のすぐ上の田んぼをすき取り、準備をしています。

周りには雪が残っていますが…田植えに向けて頑張ります。

2017年3月20日月曜日

料理ライターの方からお米についての取材を受けます!(#^.^#)

ナディアさん(NADIA DAMASOさん)という、スイスの料理本著者の方が、日本の食「米」についての取材で、うちにいらっしゃることになりました(#^.^#)

20代の女性の方ですが、書いた本がドイツなど他国でも翻訳される、料理本の第一人者。彼女の書いた本はいつもベストセラーだそうです。
グーグルで調べてみると…世界的な方なんですね…

どんな取材になるかドキドキですが、早川谷の本当においしいお米が(いきなり)世界に知られる機会になるかも、です。
3月30日の午後にいらっしゃいます(#^.^#)


さて、もうすぐ今年の米づくりが始まります。
今年も美味しいお米、みなさん期待していてくださいね!(#^.^#)

それと、みなさまにお知らせです。
ご要望の多かったお試しパックをはじめました。
送料込み。450グラム(3合)で1,000円です。
※直接販売(送料なし)の場合は500円ですよ
知る人ぞ知る、早川渓谷が育てた極上米、お試しください。
そしてみなさん!美味しいお米を求めているお知り合いの方がいらっしゃいましたら、是非お試しパックのご紹介をお願いします♪(^^)/
東山ファーム通販サイトはこちら!

2017年3月9日木曜日

米の新品種の説明会@北陸農業研究センター

こんにちは( ¨̮ )
お久しぶりな投稿で…笑
今日は社員6人で米の新品種の説明を聞きに北陸農業研究センターに行ってきましたー!
興味深いお話しがたくさん聞けて勉強になりましたっ

これから参考にしつつ色んなことにチャレンジして行こうと思います(・∀・)

2017年3月7日火曜日

Higashiyama Farm Introduction Movie

Higashiyama farm which offers majestic mountains and truly delicious rice grown in Shimizu. We made an English version of the introduction movie.

Process from rice planting to rice planting. And rice reaping and harvesting of joy!
We watched the video of the flow of rice making again, and we were touched very much.
And thank you once again for the grace of nature.

Please come and see.

① It is making seedlings.
A small bud will emerge from fir, and it will become a beautiful green seedling with a nursery box.
We watch over everyone so that it becomes a strong seedling with love.
② It is rice planting.
Seedlings of rice brought up with whole heart. I will plant it in the rice field at last.
Grow up big, cheerful and delicious.
③ Harvest.
It is a celebratory harvest.
The country scenery of Higashiyama farm is wrapped in wonderful nature, all the visitors are surprised.
The time of harvest is so beautiful that the rice grown in golden color roar and can not be expressed in words.
Rice grown up there. It is really tasty.


Trial packs are on sale well!
It is 900 yen for brown rice 450 grams, including tax and shipping fee. It is 1,000 yen with 450 grams of polished rice, including tax and postage.

Internet sales site from here!
Although it has not become famous yet nationwide, its taste is really delicious, exquisite rice.
We prepared a trial pack of 450 grams so that many people can experience Koshihikari growing up naturally in the rich Hayakawa Valley.
Please try by all means rice of Higashiyama Farm, which you can taste in this natural environment once.
Thank you!